ESSEN GENIESSEN e. V. stellt Jahresprogramm 2011 vor

ESSEN GENIESSEN ist ein Verein von 23 Essener Gastromonen, die verschiedene Aktivitäten in den eigenen Restaurants und außerhalb ihrer Betriebe durchführen. Vorsitzender des Vereins ist seit der Gründung der Initiator Rainer Bierwirth. Er ist ehrenamtlich tätig und nennt es sein Hobby, etwas für die Gastronomie und die Stadt Essen zu bewegen.

Für 2011 ist folgendes Programm geplant:

27. - 29. Mai 2011 ESSEN GENIESSEN & friends: Spargel-Gourmet-Festival 2011

Öffnungszeiten:

Freitag, 27.5.2011, ab 12 Uhr, Ende offen
Samstag, 28.5.20 11, ab 12 Uhr, Ende offen
Sonntag, 29.5.2011, ab 12.00 - 21.00 Uhr

Veranstaltungsort:

Bauernhof Umberg, Overhagen Feld 10 (Nähe A3 I1A2), 46244 Bottrop-Kirchhellen

Teilnehmende Betriebe:

La Botte (Kirchhellen), Landhaus im Grugapark (Essen), Zum Brenner (Essen), Da Diego Trüffel (Essen), Kiepenkerl zu Essen (Essen), Kaffee und Bauermarkt Umberg (Kirchhellen).

Nach dem erfolgreichen Start 2010 und der großer Nachfrage von Gästen aus dem ganzen Ruhrgebiet, aus dem Münsterland und vom Niederrhein haben wir uns zu einer Neuauflage entschlossen. Die bäuerliche Atmosphäre auf dem HofUmberg in ländlicher Idylle lädt ein zum Spazieren, zum Verweilen, und um sich von sechs Restaurants beköstigen zu lassen. Der Spargel, bekanntlich das "königliche Gemüse", wird frisch geerntet und von allen Restaurants mit tollen Beilagen verfeinert. Auch Gäste, die keinen Spargel mögen, werden nicht zu kurz kommen. Ob Fisch oder Fleisch, ob Vorspeise, Hauptgang oder Dessert, alle angebotenen Speisen kosten zwischen 4 und 9 Euro. Im vergangenen Jahr waren die Gäste teilweise schon vor der offiziellen Öffnungszeit da und hatten viel Spaß bis in die Abendstunden. Bei schönem Wetter wurde im Hof getanzt. Impressionen unter www.essen-geniessen.de.

15. -19. Juni 2011 ESSEN GENIESSEN: Essen ... verwöhnt 2011

Öffnungszeiten:

Mittwoch, 15.6.2011, von 12 - 22 Uhr
Donnerstag, 16.6.2011, von 11 - 24 Uhr
Freitag, 17.6.2011, von 11 - 24 Uhr
Samstag, 18.6.2011, von 11 - 24 Uhr
Sonntag, 19.6.2011, von 11 - 20 Uhr

Veranstaltungsort: Essener Innenstadt, Kettwiger Straße

Die Gourmetmeile Deuschland Essen... verwöhnt ist Kult! Seit 12 Jahren pilgern Gäste aus ganz Deutschland und sogar aus den Niederlanden in die Metropole Ruhr. Denn "Hier kocht das Herz Europas." Im wohl größten Open Air-Restaurant Deutschlands kreieren 25 Gastronomie-Betriebe fünf Tage lang bei Live Cooking mit frischen Produkten mehr als 150 Köstlichkeiten. 23 Mitglieder von ESSEN GENIESSEN begrüßen zwei Gäste in ihrer Runde:

Vincent & Paul - Frank Heppner - Chefkoch Herr Schlögl
Restaurant Tablo - Herr Dogan - Chefkoch Herr Demirci

Beide Betriebe nicht nur eine Ergänzung, sondern eine Bereicherung. Vincent & Paul heißt das Restaurant im Museum Folkwang. Frank Heppner verwöhnt mit Meisterwerken aus der euro-asiatischen Küche. Die beiden so unterschiedlichen Kontinente prägen seine Kreationen. Nun gelingt der Spagat zwischen europäischer Kochkunst und asiatischer Meisterschule. Das Tablo, geführt von Herrn Dogan, bietet den Gästen Neues und Modernes, aber auch viel Sinnlichkeit aus der Küche des Morgenlandes. Beide Gastronomen betonen, dass das besondere Publikum und die Chance sich mit vielen Restaurants gemeinsam zu präsentieren, sie bewogen haben, sich bei ESSEN GENIESSEN zu beteiligen.

Neben Speisen zu Preisen zwischen 2,50 und 10 Euro je Gericht bieten einige Gastronomen auch 2011 wieder ein TOP-Gourmetgericht an. Sterneköche, Fernsehköche, Landgasthöfe und Szenewirte laden Sie zur Kultveranstaltung Essen... verwöhnt ein. Impressionen 2010 unter www.essen-geniessen.de. Neu ist auch der "Champagner-VIP-Punkt" in Höhe des Doms.

2. - 4. September 2011 ESSEN GENIESSEN & friends  Gourmetmeile Metropole Ruhr 2011

Öffnungszeiten:

Freitag, 2.9.2011, von 12 - 24 Uhr
Samstag, 3.9.2011, von 11 - 24 Uhr
Sonntag, 4.9.2011, von 11 - 20 Uhr

Veranstaltungsort: Unesco-Welterbe Zollverein, Gelsenkirchener Str. 181,45309 Essen

Hier kommen die Essener Gastronomen mit Freunden aus dem Ruhrgebiet zusammen. Präsentiert werden neben traditionellen Ruhrpott-Gerichten auch exzellente Köstlichkeiten zu

moderaten Preisen vor der herrlichen Industriekulisse. Ob tagsüber oder abends bei illuminierten Hallen und Förderbändern - Zollverein ist ein Erlebnis. Industriekultur trifft Esskultur.

Dass als einmalig geplante Event zur Kulturhauptstadt 2010 wird auch auf Drängen der Gäste wiederholt. Trotz drei verregneten Tagen war die Nachfrage bei der Premiere sehr groß. Der Schwerpunkt soll dieses Jahr noch mehr auf die bodenständige, heimische Küche gelegt werden.

2. September -16. Oktober 2011 ESSEN GENIESSEN Restaurant Karussell

Das ESSEN GENIESSEN Restaurant Karussell wurde schon oft kopiert. Der Zuspruch der letzten Jahre beweist, dass es den Begriff "Original" verdient hat. Das Erfolgsrezept sind nicht nur die 4-Gang-Menüs (wahlweise mit Fisch oder Fleisch) inklusive guter Weine zu günstigen Preisen, sondern auch die Restaurants, die Menschen im Service und in der Küche mit ihren hervorragenden Qualitäten.

Eigentlich gab es für Rainer Bierwirth immer nur Essen... verwöhnt, aber der Andrang und Zuspruch der vielen tausend Gäste war so groß, dass es heute schon vier Veranstaltungen gibt. Bei allen Veranstaltungen werden natürlich auch wieder die Weine ausgeschenkt, die zur Kulturhauptstadt 2010 kreiert wurden. Von Reichsrat von Buhl aus der Pfalz einen Weißburgunder und von Roy Blankenhorn aus Baden einen Spätburgunder. Die Flaschen gibt es in den Größen 1,5, 0,75 und 0,375 Liter. Sie tragen das Etikett der "Metropole-Ruhr" mit Industrie-Denkmälern wie Zollverein, Dortmunder "U", Gasometer Oberhausen usw.