"Gourmet-Tag" im Rahmen von "Open Houses Ruhr 2010"

In Zusammenarbeit mit „Essen genießen“ ist am 20. März 2010 ein „Gourmet-Tag“ im Rahmen von „Open Houses Ruhr 2010“ geplant. Gastronomen öffnen ruhrgebietsweit ihr Haus für Gäste und beantworten Fragen wie z. B. „Welcher Wein passt zu welchem Essen?“, „Wie filetiert man einen Fisch?“ oder „Wie wird ein Tisch richtig gedeckt?“.

Mit der IHK-Initiative können sich die Unternehmen – insbesondere auch die Gastronomen - der Region mit geringem Aufwand, aber großer sympathischer Wirkung aktiv am Programm des Kulturhauptstadtjahres beteiligen. Dieses Projekt wird auch von der RUHR.2010 GmbH unterstützt.

Mittlerweile haben rund 20 renommierte Gastronomiebetriebe ihre Teilnahme am „Gourmet Tag“ zugesagt. Wir freuen uns, wenn wir auch Sie für „Open Houses Ruhr 2010“ begeistern können und Sie Ihr Haus am 20. März 2010 für Gäste aus aller Welt öffnen.

Vielen Dank für Ihre kurze Rückmeldung auf beigefügter Fax-Antwort. Bei weiteren Fragen steht Ihnen Yvonne Bücking gerne zur Verfügung: Fon: 0201 1892-270, E-Mail: yvonne.buecking@essen.ihk.de.